Питание

Питание Услуги повара по предварительной договоренности.
Купить
+7 (4942) 46-75-85

Салаты

1. Салат "Греческий"                                                                                              230гр / 155 руб. 

Состав: помидоры, болгарский перец, свежий огурец, брынза, маслины, базилик, красный лук, пекинский салат, раст. масло, соль, перец.                                                


2. Салат из крабовых палочек                                                                    230 гp / 130 руб
.                                 

Состав: крабовые палочки, консерв. кукуруза, свежий огурец, рис отварной, яйцо, зелень, майонез, соль.

3. Салат из фруктов                                                                       230 гр / 145 руб.                              

Состав: яблоко,груша, апельсин, мандарин, лимон, сахарная апудра, йогурт.

  4. Салат «Мимоза»                                                                                       230 гр / 145 руб.                                     

Состав: картофель, морковь, яйцо, соленый огурец, консервы рыбные, репчатый лук, соль, майонез, зелень,

масло сливочное.

5.Салат «Сельдь под шубой»                                                                  230 гp /  130руб.                                 

Состав: картофель, свекла, морковь, соленый огурец, яйцо, репчатый лук, филе сельди, зелень, майонез, соль.

6.Салат «Оливье»                                                                              230 гр / 135 руб.                                  

Состав: картофель, морковь, соленый огурец,яйцо, репчатый лук, колбаса вареная, горошек зеленый, зелень, майонез, соль

7.Салат «Нежность»                                                                              230 гр / 155 руб.                                

Состав: филе курицы, свежие огурцы, яйцо, чернослив, грецкие орехи, зелень, майонез, соль

8.Салат «Тиффани»                                                                                230 гр / 160руб.                               

Состав: куриные грудки, сыр, яйцо, кедровые орехи, черный и зеленый виноград, сметана, майонез, карри, растительное масло, соль.


                                             

                                                   
Супы

1. Суп «Щи из свежей капусты»                                               300гр / 180 руб.                                                  

Состав: мясо свинина и говядина, картофель, лук репчатый, капуста, морковь, помидоры, зелень, лавровый лист, перец, соль.

2. Суп «Щи из квашеной капусты»                                         300гр / 180 руб.                                            

Состав: мясо свинина, сушенные грибы, картофель, лук репчатый, квашенная капуста, морковь, томат-пюре, мука, зелень, лавровыйлист, перец, соль.

3. Суп «Борщ»                                                                            300гр / 180 руб.

свежая капуста, картофель, лук репчатый, морковь, свекла,  зелень, уксус, лавровый лист, перец, соль.

4. Суп «Гороховый»                                                              300гр / 180 руб.                                                                             

Состав: мясо свинина, картофель, лук репчатый, горох, морковь, раст. масло, зелень, лавровый лист, перец,соль.

5. Суп «Солянка мясная»                                                   300гp / 210руб.                                                                                    

Состав: мясо говядина, филе курицы, почки говяжьи или свинные, лук репчатый, солёные огурцы, зелень, маслины, лимон, перец, соль, томатная паста.

6. Суп « Уха»                                                                           300гp / 150 руб.                                                                                

Состав: рыба судак или щука или окунь, картофель, лук репчатый, помидоры, морковь, зелень, лавровый лист, перец, водка, соль.

7. Суп «Харчо»                                                                      300гp / 180 руб.                                                                            

Состав: мясо свинина и говядина, чеснок, лук-порей, томат-пюре, помидоры, крупа рис, уксус, лавровый лист, перец, соль.

8. Суп «Лапша куриная»                                                 300гp / 150 руб.                                                                              

Состав: курица, лапша, лук репчатый, морковь, зелень, лавровый лист, перец, соль.


                       Блюда на углях

1. Корейка                                                                       300 гp / 275 руб.

2. Шашлык из свинины                                                  300 гp / 320 руб.   
                              
3. Шашлык из говядины                                                 300 гp / 340 руб.
                                                                 
4. Шашлык из баранины                                                300 гp / 340 руб.
                                                                 
5. Шашлык из птицы                                                      300 гp / 220руб.

6. Колбаски жар. "Баварские"                                        110 гp / 140 руб.
 
7. Кебаб (фарш, лук, специи)                                          300 гp / 360 руб.                                                            


                                Рыба горячего копчения

1. Лещ, щука, судак,  налим, линь, скумбрия                  1 шт. / 235-540 руб.                                            

2. Семга, форель                                                                200гp / 450 руб.    



                          Сало горячего копчения
      
                
1. Сало горячего копчения                                                 100 гp / 155 руб



                                                     Соусы

1. Соус красный                                                               60 гp / 50 руб.

2. Соус белый                                                                  60 гp / 50 руб.  

             
                                                   Гарниры

1. Картофель отварной                                                     100 гp / 90 руб.                                     

2. Картофель жареный по-деревенски                        100 гp / 90 руб.                                

3. Пюре картофельное                                                       100 гp / 90 руб.                            

4. Картофель запеченный с сыром                               100 гp / 110 руб. 



                            Горячие блюда

1. Жульен с курой и грибами                                      130 гp /  150 руб.                                                                             

2. Свинина отбивная                                                      200
 гp /  240 руб.                                                         

3. Жаркое по-домашнему                                             300 гp / 210 руб.                                                            

4. Перец фаршированный                                           250
 гp / 185 руб.                                 

12. Голубцы с фаршем  и рисом                               300 гp /  200 руб.                                      

13. Пельмени по-русски  (домашние )                    200 гp / 170 руб.                                  

14. Рыба жареная (лещ, щука, карась)                  1 шт. 135 руб.

15. Рыба "Лакомка"                                                      200 гp /  205 руб.

16. Плов                                                                      200 гр / 250 руб.


                         Мучные и крупяные блюда

1. Каша гречневая                                                               200 г. 80 руб.

Состав: греча, масло сливочное, соль

2. Каша гречневая с молоком                                        200 г. 90 руб.                                               

Состав:греча, молоко, масло сливочное,сахар,соль

3. Каша пшенная с молоком                                           200 г. 80 руб.                                                

Состав:пшено, молоко, масло сливочное,сахар,соль

4. Каша рисовая с молоком                                             200 г. 80 руб.                                                                                   

Состав: рис, молоко, масло сливочное, сахар, соль

5. Каша манная с молоком                                              200 г. 80 руб.                                                                                     

Состав:манка, молоко, масло сливочное,сахар,соль

6. Каша геркулесовая с молоком                                 200 г. 80 руб.                                                                                   

Состав: геркулес, молоко, масло сливочное,

сахар, соль

7. Блины                                                                                    150 г. 90 руб.                                                                                 

Состав: мука, яйцо, молоко, масло растительное,

лимон, сахар, сода, соль

8. Блины, фаршированные яйцом                              180 г. 107руб.

9.Блины, фаршированные мясом и луком               180 г. 110 руб.                                     

10. Оладьи                                                                                150 г. 90 руб.                                        

Состав: мука, яйцо, молоко, масло растительное,

сахар, соль, дрожжи.

11. Хлеб                                                                                      1 шт. 45 руб.

Ржаной, пшеничный, лаваш.


                                     
 Закуски

1. Ассорти овощное: огрурцы свежие, помидоры свежие, болгарский перец,зеленый.        150гр /  150 руб.
2.Огурцы маринованные, малосольные, соленые.                                                         100 гр / 85 руб.
3. Помидоры маринованные, малосольные, соленые.                                         
         100 гр / 85 руб.
4. Капуста квашенная                                                                                                     100 гр / 85 руб.
5. Помидоры фаршированные сыром и чесноком                                                        140 гр /105 руб.
6. Баклажаны жаренные                                                                                                  100 гр / 100 руб.
7. Ассорти сырное                                                                                                          150 гр / 140 руб.
8. Ассорти мясное: колбаса с/к, окорок, колбаса п/к                                                   150 гр / 160 руб.
9. Язык отварной                                                                                                           100 гр / 130 руб.
10. Рулет куриный с грибами                                                                                         75 гр / 130руб.
11. Рубец                                                                                                                  100 гр / 210 руб.  


                                       Напитки

1. Чай черный и зеленый с лимоном                     200 мл. 35 руб.

2. Кофе черный, кофе с молоком                             200 мл. 50 руб.

3. Морс из клюквы с брусникой                               1 литр 90 руб.

4. Квас                                                                             1 литр 90 руб.

Смотрите также:

×
База отдыха "Асташево"